Projekt
Appenzeller Schaukäserei, Stein
Kategorie
Hotellerie, Gastronomie
Arbeit
Innenrenovation
Seit der Renovation lockt die Appenzeller Schaukäserei kleine und grosse Gäste aus der ganzen Welt mit dem neu geschaffenen Schaubreich an. Das Herzstück ist der Erlebnisrundgang, der dank urchigen und dennoch modernen Farben zum Entdecken eines lokalen Handwerks einlädt.